Tag: пищевые технологии

Биотехнологи ГК «СОЮЗСНАБ» разработали новую питательную среду для выращивания «капризных» штаммов

Специалисты НИЦ ППиФ ГК «СОЮЗСНАБ» создали инновационную питательную среду, которая повышает эффективность выращивания лактозонегативных штаммов дрожжей Debaryomyces hansenii более чем в 2 раза.

Пользовательское соглашение

Опубликовать